Biologie 5. Klasse > Stoffwechsel > Zellatmung

Zellatmung

Die Zellatmung beschreibt den Weg der Verbrennung von Glucose in den Zellen.

Das funktioniert nach folgender Reaktionsgleichung:
Traubenzucker + Sauerstoff ---> Kohlenstoffdioxis + Wasser + Energie (ATP und Wärme)

oder:
C6H12O6 + 6 O2 ---> 6 CO2 + 6 H2O + 36 ATP + Wärme
Diese Reaktion ist allerdings in sehr viele Teilschritte gegliedert, von denen wir uns nur wenige begreifbar machen können.
4 Teilschritte:
  • 1. Schritt: Die Glykolyse (findet im Zellplasma statt). Substrat ist die Glucose (C6, Produkte sind das Pyruvat (C3), Wasser, Wasserstoff und wenig ATP.
  • 2. Schritt: Abspaltung von Kohlenstoffdioxid. Substrat ist das Pyruvat, Produkte sind Kohlenstoffdioxid und ein Essigsäurerest (Acetyl-).
  • 3. Schritt: Der Zitronensäurezyklus (findet im Inneren der Mitochondrien statt). Substrat ist der Essigsäurerest, Produkte sind Wasserstoffionen und Elektronen und Kohlenstoffdioxid.
  • 4. Schritt: Die Atmungskette (findet im Inneren der Mitochondrien an der Membran statt). Substrate sind der Wasserstoff und der eingeatmete Sauerstoff, Produkte sind Wasser, viel ATP und Wärme.

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